Ingredientes:
2 folhas de gelatina incolor
1 lata de pêsego em calda
1 lata de leite consensado
2 dl de natas batidas
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- Abra a lata do pêssego e escorra a calda, aproveitando 2 dl da mesma. Envolva-a com o leite condensado e mexa bem.
- Entretanto, escorra a gelatina, derreta-a em banho-maria e junte-a ao preparado anterior, mexendo bem. Acrescente as natas batidas e envolva bem.
- Reserve três metades do pêssego e corte as restantes em pedaços.
- Distribua por taças ou por uma taça grande e cubra com o creme anterior.
- Fatie o pêssego que reservou e docore o doce.
- Sirva fresco.
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