Pizza de atum e delicias do mar

Ingredientes para a massa:

• 200 gr de água


• 30 gr de azeite


• 1 colher de chá de sal


• 1 saqueta de fermipan


• 400 gr de farinha
  

Preparação:

Deite os liquidos e o sal no copo da bimby e programe 1 min/temp.37º/veloc 2. Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg/veloc 6 e depois 1 min/vel.espiga.

Deixe a massa repousar cerca de 30 minutos. Estenda a massa finamente sobre uma superficie polvilhada com farinha coloque os ingredientes do recheio por cima e leve a forno pré-aquecido a 220º cerca de 15 a 20 minutos.

Ingredientes para o recheio:

• 1 lata de atum


• 10 barras de delicias do mar desfiadas


• 1 ovo cozido


• polpa de tomate q.b.


• queijo ralado e orégãos para polvilhar