Pizza caseira

Ingredientes:

• 1 pacote de farinha branca de neve pão branco
• 300 ml de água
• 1 saqueta de femento
• delicias do mar
• chourição
• azeitonas
• cogumelos
• cubos de fiambre
• queijo
• molho de tomate

A massa fiz naMFP, no programa amassar (1.30h), depois de pronta deixei levedar.Estendi a massa no tabuleiro de forno, recheei, foi ao forno e posso dizer-vos que estava uma delicia

Pizza de atum e delicias do mar

Ingredientes para a massa:

• 200 gr de água


• 30 gr de azeite


• 1 colher de chá de sal


• 1 saqueta de fermipan


• 400 gr de farinha
  

Preparação:

Deite os liquidos e o sal no copo da bimby e programe 1 min/temp.37º/veloc 2. Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg/veloc 6 e depois 1 min/vel.espiga.

Deixe a massa repousar cerca de 30 minutos. Estenda a massa finamente sobre uma superficie polvilhada com farinha coloque os ingredientes do recheio por cima e leve a forno pré-aquecido a 220º cerca de 15 a 20 minutos.

Ingredientes para o recheio:

• 1 lata de atum


• 10 barras de delicias do mar desfiadas


• 1 ovo cozido


• polpa de tomate q.b.


• queijo ralado e orégãos para polvilhar