Folhadinhos de alheira

Mais uma sugestão para um lanche ou para uma entrada num jantar de amigos.

Ingredientes:

• 1 placa de massa folhada
  


• 1 alheira



• 1 gema de ovo para pincelar

Preparação:

Cortar a massa folhada em quadrados. Tirar a pele à alheira e colocar um pedaçinho em cada um dos quadrados. Embrulhar depois as pontas da massa para cima, torcendo-as de modo a formar uma trouxinha.

Colocar os folhadinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincelar com a gema de ovo diluída num pouco de água.

Levar a forno pré-aquecido a 180º até folhar, cerca de 25 minutos.